1、枸杞子。性平，味甘，有滋阴益寿之功，尤其是对肝肾阴虚的腰膝酸软、头晕目眩、视物昏花、耳鸣耳聋，或是肺阴虚的结核病导致的盗汗、虚劳咳嗽，糖尿病的阴虚消渴等，食之更佳。
2、银耳。性平，味甘淡，有滋阴养胃、生津润燥的作用。银耳含有丰富的胶质、多种维生素和17种氨基酸、银耳多糖和蛋白质等营养物质，为民间最常用的清补食品，尤其是对肺阴虚和胃阴虚者，最为适宜。
3、西洋参。性凉，味甘微苦，能益气养阴，对气阴两伤之人最宜。阴虚或兼气虚，兼肺虚，或阴虚火旺者，食之最宜。
4、阿胶。性平，味甘，既能补血，又能滋阴。尤其是肺肾阴虚之人，食之尤宜。海参 属补阴食品，有滋肾益精、养血润燥的作用。
5、桑椹。性寒，味甘，有滋阴补血之功，最能补肝肾之阴。尤其是肝肾阴虚体质之人出现消渴、目暗、耳鸣者，食之最宜。