不知从何时开始农家乐城里城里人周末、放假首选的一个地方，尤其是在大城市的周边，日常工作非常得忙也非常得辛苦，城里人也喜欢趁着休息的时间好好放松一把，农家乐可以玩、可以吃还可以住，一站式搞定，得到了很多城里人的认可。可就像不知道为什么农家乐会突然火起来一样，仿佛一夜之间农家乐又失去了往日的热闹场景。而要找到农家乐由兴到衰的原因并不困难，有农家乐经营者分析认为主要有两点原因：
农家乐“千篇一律”，无新鲜感
就拿某个一线城市周边的农村来说，一个400家的村庄里面有100多家农家乐，而各家的农家乐的经营模式几乎完全相同，农家乐老板给游客提供的也仅是一张桌子、一张床、两把椅子和一口锅的硬件设施，而游客可以享受到的就是在土灶上做一顿饭，在比较简陋的房屋里面住一宿，开始的时候还能有新鲜感，毕竟远离了城市的喧嚣体验的是农村生活的另一种情调，可是这样的农家乐很少会有回头客，因为难以给游客留下好的印象。
农家乐赚钱另有“玄机”
这还不算完，据去过农家乐的游客讲，虽然农家乐的住宿不贵，一个房间一晚上可能只需要100块钱，但是很多老板不是在服务上下功夫，而是想着如何省钱，床单被罩不脏不换，卫生用品能省则省。另外还会在食材上下功夫，虽然有不少城里人到农家乐就是去体验农村的感觉的，希望吃的是新鲜农民自己种植的蔬菜，可是有些农民从市场上买菜也就罢了，最后游客却是花着农家菜的价格吃的是市场上的普通菜，普通肉和普通的鸡蛋，这也是很多农家乐老板赚钱的“窍门”。
一物的衰败必定有一物的兴起去取代
而取代农家乐的就是现在的“民俗”，这可不是换个名字那么简单，以前的农家乐基本就是民房稍加改造即可，而民宿对房屋的装修要求要高很多，尤其是高端民俗，一个民俗三间房一晚上的价格就要三四千块钱。
虽然民宿相比农家乐的价格更高，但是其提供的服务以及面向的群体也不是农家乐可以比的，现在去农家乐的主力军是初为人父人母的“80后”，他们的收入更高，更懂得享受生活，也更舍得在休闲方面投入更多的钱，而民宿更能满足他们的需求。一些此前的农家乐经过改造升级为民宿之后，现在的游客络绎不绝。
目前有些城市周边的老农家乐都已经被升级为民宿了，据住过高端民宿的消费者讲民俗真的可以更好得满足他们的需求。高端民宿都是经过专业设计师设计的，不仅装修风格有讲究，装修时的选材也大有讲究，既要体现出一定的农家特色，又能体现出一定的现代风格，还得跟客人的家里有所不一样，所以现在民宿的投入更高。
虽然暂时客户的需求得到了一定的满足，很多消费者也愿意为高价买单，但是真正的民宿经营者却从中看到了不足。据一位民宿经营者介绍“现在多数民俗不能称之为民俗，只能持之为乡村精品酒店，因为民俗是要求民宿主同旅客之间有深度互动的，让游客可以体验民宿主日常的生活，这样更有代入感，而现在多数民宿都是交给管家或者工人在打理，平时民宿主根本见不到人，若是这种现象得不到改变后续民宿可能会走上农家乐的老路。

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