农村小媳妇张大姐没有工作，但是她却有一个让人羡慕的手艺，那是什么呢？那就是粉皮，一般的粉皮都不怎么赚钱，但是张大姐的粉皮可是不一样的，她这是一种流传多年的纯手工粉皮。
这里就是张大姐家的院子了，首先进入我们眼睛的是一排排高粱杆做的箔或依着院墙，或靠在门前木架上，粉皮就晾晒在上面。这就是她纯手工做的，味道特别纯正。
很多人都说粉皮做起来很容易，但是张大姐做的这种，每道工序都是很有讲究。这样做出来的粉皮口感才爽滑，所以她的生意才这么好
每天天不亮，张大姐就起床了，因为每天的订单实在太多，只是张大姐人手有限，只能每天做几百元的出来，做好的粉皮都用特定的箱子一箱一箱装整齐，销售出去，一些大的客户都是自己上张大姐家取货。
各个行业只要你做好了，做精了，赚钱其实就是分分钟的事，所以说别看张大姐每天赚几百元，这种手艺你还真学不来！